*Bei A) Glutenhaltige Getreide können Weizen(A1), Roggen(A2), Dinkel(A3), Gerste(A4), Hafer(A5), Grünkern(A6) enthalten sein.
**Bei H) Schalenfrüchte können Mandeln(H1), Hasel-(H2), Wal-(H3), Erd-(H4), Kaschu-(H5), Pecan-(H6), Para-(H7), Queensland-(H8), Macadamianüsse(H9), Pistazien(H10) enthalten sein.
Neben den ausgewiesenen Allergenen können in den verwendeten Lebensmitteln technologisch unvermeidbare Spuren von Allergenen nicht ausgeschlossen werden!